Bakt søtpotet med krydrede reker

Antall porsjoner 1

  • 1 medium søtpotet
  • 100 g kokte, rensede reker
  • 100 g tomatsalsa.
Bakt søtpotet med krydrede reker

Bedøm dette:

Stikk hull i poteten flere steder og bak den ved 180º C i 30 min eller til den er mør. Bland rekene med salsaen. Legg blandingen i poteten med en skje og server.