Salat med kylling, ris og avokado

Antall porsjoner 2

  • 100 g brun ris
  • 1 liten avokado (skrelt og grovhakket)
  • 200 g stekt kylling (kuttet i passende stykker)
  • 1 rød løk (finhakket)
  • 10 cherry-tomater (skivet i to)
  • krydder etter smak
  • 1 ss dressing.
Salat med kylling, ris og avokado

Bedøm dette:

Kok risen iht. bruksanvisningen. Legg risen i en bolle, tilsett avokado, kylling, løk, tomater og dressing og server.