Rørestekt kylling

Antall porsjoner 4

  • 3 ss soyasaus/østerssaus
  • 400 g rå kylling (skivet)
  • 1 stor gul løk (terninger)
  • 1 rød paprika (skivet eller terninger)
  • 1 grønn paprika (terninger eller skivet)
  • 1 gulrot (revet)
  • 100g bønneskudd
  • 300g nudler
  • 100 g sopp (skivet eller delt i fire).
Rørestekt kylling

Bedøm dette:

Tilsett nudlene i en panne med varmt vann og kok i 5 min. til de er myke. Tilsett soyasaus i en wok (eller stekepanne) og tilsett paprika og sopp. Stek i 5 min. til de begynner å bli myke. Tilsett kyllingen og stek i 10 min. til den er gjennomstekt. Tilsett mer soyasaus ved behov. Tilsett bønneskudd og gulrot og stek i 5 min. La vannet renne av nudlene og tilsett i woken. Rør sammen blandingen og server.