Tilsett poteten i en kjele med kokende vann og kok i 20 min. til de er møre. Plasser i mellomtiden melet i en lav bolle og dekk kyllingen med det. Varm en stor stekepanne og smelt halvparten av margarinen. Tilsett løkskivene og stek i 10 min. til løken er gyllen. Rør inn soppen og stek i ytterligere 2 min. Fjern grønnsakene med en hullslev og legg det i et fat som settes til siden. Smelt den andre halvdelen av margarinen i pannen. Tilsett kyllingen og stek i 2-3 min. under stadig snuing. Legg grønnsakene tilbake i pannen og sørg for at de blir gjennomvarme i 1 minutt. Hell i yoghurt og rør om. Varm i 2 min. til alt er gjennomvarmt. La vannet renne av potetene og server sammen med kyllingen.