Kylling med paprika og couscous

Antall porsjoner 1

  • 1 skinnfritt kyllingbryst
  • 1 ts olje
  • 1/2 liten rød paprika
  • 50g couscous
  • 100 ml kyllingbuljong
  • 2 vårløk (finskivet)
  • 2 reddiker (skivet)
  • 5 cherrytomater (delt i to).
Kylling med paprika og couscous

Bedøm dette:

Del opp kyllingen i tynne strimler. Varm oljen i en liten teflon-panne og stek til kyllingen er gjennomstekt. Hell varm buljong over couscous og la den stå i 5 min. Tilsett kylling, paprika, reddiker, tomater og vårløk, bland godt og server.