Kok pastaen i en kjele med kokende vann. Ca. 3 min. før pastaen er ferdig, tilsett brokkoli og erter. Varm oljen i en wok eller teflon-panne mens pastaen koker, tilsett rekene og stek under omrøring i 2-3 min., tilsett løk og stek i ytterligere 1-2 min. Hell av vannet fra pastaen. Tilsett kremosten og melken i stekepannen og varm opp til det er varmt og glatt. Bland pasta, brokkoli, reker og mais og tomater i sausen, krydre etter smak og legg i en lav, ildfast form. Bland brødsmulene og parmesanen og dryss over pastaen og sett under en middels varm grill til brødsmulene er gyllenbrune.