Reke- og grønnsakspannekaker i tomatsaus

Antall porsjoner 4

  • 8 ferdiglagde pannekaker
  • 300 g kokte og rensede reker
  • 450 g ferdiglagde og ristede grønnsaker
  • 400 ml tomatbasert pastasaus
  • 25 g ost 16% (revet)
  • Serveres med franske bønner eller grønnsaker etter smak.
Reke- og grønnsakspannekaker i tomatsaus

Bedøm dette:

Bland rekene og grønnsakene. Legg blandingen på pannekakene. Brett eller rull pannekakene, og legg dem i en lett oljet, lav ildfast form. Hell over sausen, strø over revet ost, og stek i stekeovnen ved 200º C i 15-20 min.