Varm oljen i en stekepanne, tilsett løk og paprika og stek i 3-4 minutter. Tilsett Quorn-deigen og stek i 5 minutter. Rør inn salsaen. Varm tacoskjellene som angitt på pakningen. Bruk en skje til å legge Quorn-deigblandingen i tacoskjellene. Strø 1 ss revet ost over hver taco og server med en stor grønn salat.