Tunfisk- og potetsalat

Antall porsjoner 2

  • 250 g poteter (i tykke skiver)
  • 200 g hermetisert tunfisk (uten vann og delt i biter)
  • 2 vårløk (skåret opp)
  • 100g cherrytomater (delt i to)
  • 15g stenfrie oliven (grovhakket)
  • 2 ss dressing av honning og sennep
Tunfisk- og potetsalat

Bedøm dette:

Legg potetene i en kjele og kok dem inntil de er møre. Hell av vannet og avkjøl. Legg tunfisk, vårløk, tomater, poteter og oliven i en bolle. Ha i dressing og bland godt sammen. Del blandingen i 2 boller og server.