Tunfisk som i Nice

Antall porsjoner 1

  • 50 g grønne bønner
  • 4 små poteter (delt i 2)
  • 5 cherrytomater (delt i to)
  • 1 egg (kokt)
  • 6 stenfrie oliven (grovhakket)
  • 1 ss fransk dressing
  • 1 fersk tunfiskbiff
  • 1 ts olje
Tunfisk som i Nice

Bedøm dette:

Kok bønnene og potetene og hell av alt vannet. Del egget i fire båter. Pensle tunfisken med olje og stek på en riflet panne inntil den er gjennomstekt. Bland potetene, bønner, oliven og cherrytomater samt dressing. Legg den stekte tunfisken over og server.